Petromax Atago Grill Black Edition

De Petromax Atago biedt een indrukwekkende reeks functies die het tot een uiterst veelzijdig hulpmiddel voor buiten maken. Als barbecue kan de Atago worden gebruikt met houtskool of briketten, en een passend grillrooster wordt meegeleverd.

Daarnaast functioneert de Atago als oven of fornuis door een gietijzeren Dutch Oven, zoals de Petromax FT3, FT6 of FT9, op de gloeiende briketten te plaatsen. Deze opstelling zorgt voor een optimale warmteverdeling en maakt het mogelijk om een breed scala aan gerechten in de buitenlucht te bereiden.

De Atago kan ook worden gebruikt als vuurschaal om na het koken een gezellig kampvuur te creëren. Dankzij de ronde vorm is het eenvoudig om brandhout en takken in een piramidevorm te stapelen, waardoor het gebruik als vuurschaal bijzonder praktisch is.

De Petromax Atago onderscheidt zich door een uniek inklapmechanisme, wat het tot een uiterst praktische metgezel maakt. Met slechts één eenvoudige handbeweging is de Atago moeiteloos klaar voor gebruik.

Deze snelle en eenvoudige bediening maakt de Atago bijzonder geschikt voor spontane buitenactiviteiten waarbij een snelle voorbereiding essentieel is. Na gebruik kan de Atago net zo snel weer worden ingeklapt. Dankzij de compacte afmetingen van slechts 15 cm in ingeklapte toestand is hij ruimtebesparend op te bergen, wat vooral handig is bij beperkte opslagruimte.

Trek met een snelle beweging de slingbar van de Atago omhoog. Hierdoor klappen de drie poten uit en zet je de Atago in zijn gebruikspositie. Om de Atago aan te steken, plaats je naar behoefte een paar aanmaakblokjes op de bodem van de Atago. Open de luchttoevoer volledig, plaats het houtskoolrooster op de daarvoor bestemde houders en leg het gewenste aantal briketten op het rooster.

Steek de aanmaakblokjes voorzichtig aan en laat de briketten volledig gloeien totdat ze de kenmerkende witte kleur hebben bereikt. Dit proces kan tot 30 minuten duren. Zodra de kolen goed gloeien, is de Atago klaar om te gebruiken voor koken of grillen. Dankzij het slimme ontwerp genereert de Atago krachtige warmte, waardoor je minder kolen nodig hebt dan je zou verwachten.

Wil je een vuurtje maken in de vuurschaal? Dan heb je alleen wat tondel of berkenbast nodig om het vuur aan te steken.

De Atago is een zeer efficiënte kookzone. Dankzij het doordachte ontwerp gaat er nauwelijks warmte verloren, waardoor je minder kolen nodig hebt voor het koken. Wil je bijvoorbeeld een onderwarmte van 180 °C bereiken? Normaal gesproken heb je hiervoor 8 kolen nodig voor een FT6 (met Petromax Cabix Plus), maar met de Atago zijn slechts ongeveer 6 kolen voldoende.

Het aantal benodigde kolen hangt af van de grootte van de pan, het type kolen en de gewenste temperatuur. Als vuistregel geldt dat je ongeveer 30% minder kolen nodig hebt wanneer je je Dutch Oven in de Atago gebruikt.

De optimale pan voor de Atago heeft een diameter van 30 cm. De Petromax vuurpannen en grillvuurpannen in deze maat zijn ideaal in combinatie met de Atago. Kleinere of grotere pannen, evenals gesmede ijzeren pannen, kunnen eenvoudig worden verwarmd op het grillrooster of op het apart verkrijgbare kookkruis. De poffertjespan kan gemakkelijk op de bovenrand van de Atago worden geplaatst.

Heb je een Dutch Oven in de maten FT6 of FT9? Dan kun je het deksel op de rand van de Atago plaatsen en ook als pan gebruiken. Naast de klassieke pannen zijn er ook speciale vormen beschikbaar, zoals gevogelteroosters, tulbandvormen, aardappelroosters of muffinvormen, die het bereiden van hartige of zoete gerechten eenvoudiger maken. Deze plaats je direct op het houtskoolrooster.

In combinatie met de convectiekoepel profiteer je bovendien van een gelijkmatige warmteverdeling rondom, wat perfect is voor veelzijdige bereidingen.

Als je eerder hebt gekookt op kolen met een Dutch Oven, weet je dat een Dutch Oven met pootjes hiervoor ideaal is. De pootjes zorgen voor de juiste afstand tot de kolen of gloeien en maken de pan stabiel op de grond. Als je in de toekomst met de Atago gaat koken, heb je de keuze. Voor kleine gietijzeren potten (FT0.5 - FT4.5) die op kolen in de Atago worden geplaatst, is het aan te raden om potten met pootjes te gebruiken.

Grote potten of pannen kunnen eenvoudig worden geplaatst op het grillrooster of het apart verkrijgbare kookkruis. Het hanteren van potten zonder pootjes is bij de Atago iets eenvoudiger. Je kunt echter ook kleine potten op het grillrooster plaatsen en met iets meer afstand tot de kolen koken zonder problemen.

De FT6 en FT9 Dutch Ovens passen perfect bij de Atago, zowel met als zonder pootjes. Je hebt dus geen speciale pot nodig voor de Atago, omdat hij moeiteloos kan worden gecombineerd met alle gietijzeren producten van Petromax.

Je kunt de Atago gebruiken met standaard houtskool. Voor een efficiënter brandstofverbruik is echter de Petromax Cabix Plus ontwikkeld. Deze briketten zijn sterk samengeperst en hebben een golvende oppervlaktestructuur die zorgt voor vrije luchtcirculatie rondom de houtskoolbriket.

Hierdoor heb je minder kolen nodig om de gewenste temperatuur te bereiken in vergelijking met gewone houtskool, en verbruik je dus minder brandstof. Voor gebruik in de Atago heb je ongeveer 30% minder houtskool nodig dan normaal.

Roestvrij staal is een bijzonder zuiver materiaal. Toch heeft roestvrij staal een droge opslagplaats nodig zonder hoge luchtvochtigheid. Als je de Atago onbeschermd buiten laat staan, zullen ongewenste effecten snel zichtbaar worden, vooral als er nog asresten in zitten. In combinatie met vocht leidt dit tot een chemische reactie die roest veroorzaakt.

Ook opslag samen met andere soorten staal wordt afgeraden om een reactie te voorkomen. Daarom is het belangrijk om je Atago na reiniging apart op te bergen op een droge plek, bij voorkeur in de daarvoor bestemde transporttas.

De Petromax Atago is een betrouwbare metgezel voor al je outdoor avonturen. Met de juiste verzorging en opslag kun je zelf bijdragen aan de lange levensduur van je mobiele kooktoestel. Volg deze stappen nadat je klaar bent met koken op de Atago:

1. Laat volledig afkoelen: Voordat je begint met schoonmaken, moeten de brandstofresten en het apparaat volledig zijn afgekoeld. Zorg ervoor dat de Atago helemaal afgekoeld is.

2. Inklappen:Pak de tegenoverliggende zijden van de buitenste cilinder met beide handen vast en trek de cilinder langzaam omhoog. Hierdoor trekken de binnenste cilinder en poten zich automatisch in.

3. As verwijderen:Gooi de afgekoelde as op de juiste manier weg en veeg eventuele resten uit met een handborstel.

4. Fijne as verwijderen:Gebruik een vochtige doek om het fijne asstof te verwijderen nadat het grove as is verwijderd. Droog daarna de Atago direct volledig af met een doek. Voor extra zorg kun je een biologische reiniger gebruiken om roet- en vuursporen te verwijderen en de roestvrijstalen buitenkant weer te laten glanzen. Gebruik geen scherpe objecten of agressieve reinigingsmiddelen.

5. Grillroosters schoonmaken: Maak de roosters eenvoudig schoon met een standaard barbecueschoonmaakborstel met messing borstelharen (gebruik geen staalborstels).

6. Opslag: Berg de Atago na het schoonmaken het beste op in de bijbehorende transporttas van ripstop-stof en bewaar hem op een droge plaats.

Tip: Door het productieproces kan de Atago op sommige plekken scherpe randen hebben. We raden aan om tijdens het schoonmaken beschermende handschoenen te dragen.

Hoewel de warmteontwikkeling in de binnenste cilinder bijzonder efficiënt is en hoge temperaturen bereikt, blijft de ondergrond goed beschermd dankzij de structurele isolatie. Toch is het belangrijk om te onthouden dat de Atago een vuurplaats is en dat algemene veiligheidsvoorschriften van toepassing zijn.

Plaats de Atago altijd op een vuurvaste ondergrond en houd voldoende afstand tot brandbare objecten. De neerwaartse warmteontwikkeling is echter zo laag dat de Atago zonder problemen op een tafel kan worden gebruikt.

Let op: sommige poten van de Atago hebben scherpe randen. Zorg ervoor dat je deze beschermt om krassen of beschadigingen aan oppervlakken te voorkomen.

Alle Dutch Ovens van FT0.5 tot FT9 kunnen in de Atago worden geplaatst. Voor Dutch Ovens tot en met maat FT4.5 is er voldoende ruimte tussen de rand van de pan en de rand van de Atago. De Dutch Ovens in de maten FT6 en FT9 passen perfect in de Atago en sluiten naadloos aan op de zijkanten. Met deze twee potformaten is de warmteontwikkeling bijzonder effectief.

Let er tijdens het koken op dat de luchttoevoer volledig open staat. Hierdoor krijgen de houtskoolbriketten voldoende zuurstof om goed te gloeien. Draai de hendel naar rechts om de luchttoevoer te openen en plaats daarna pas de FT6 of FT9 in de Atago.

Ja, grotendeels wel. De coating is duurzaam en hittebestendig, dus hij verkleurt niet snel door vuur (in tegenstelling tot het ongecoate model). Wel kunnen er roet- en gebruikssporen ontstaan door koken boven open vuur, maar de donkere look verbergt die sporen. Zoals Petromax zelf zegt: "zelfs na de tiende keer gebruik ziet het er nog uit als op dag één". Als je de Atago beschermt met de transporttas en niet constant in weer en wind laat staan, blijft hij het langst mooi matzwart.