Vuurschalen
Een vuurschaal is een open schaal van staal of cortenstaal waarin je een houtvuur stookt. Ze worden gebruikt voor sfeer, warmte en soms om op te koken met accessoires zoals een plancha of grillrooster. Ze zijn laag, open en flexibel in gebruik, waardoor je er met meerdere mensen omheen kunt zitten.
Wat is een vuurschaal en hoe wordt deze gebruikt?
Een vuurschaal is bedoeld voor het stoken van een open houtvuur in de buitenruimte. De warmte verspreidt zich rondom de schaal, waardoor deze geschikt is om met meerdere personen omheen te zitten. In combinatie met accessoires kan een schaal ook worden gebruikt voor het bereiden van eten, waarbij het vuur direct onder het kookoppervlak brandt.
Verschil tussen vuurschalen, vuurkorven en buitenhaarden
Een vuurschaal is laag, open en gericht op gebruik rondom het vuur. De warmte verspreidt zich breed en het vuur blijft volledig zichtbaar. Een vuurkorf is hoger en smaller, waardoor het vuur beter wordt geconcentreerd en vaak iets meer warmte afgeeft. Een buitenhaard is een vaste constructie met afvoer via een rookkanaal, waardoor rook en vuur beter worden gecontroleerd en de warmte gerichter naar voren komt.
Welke maat past bij jouw situatie?
De juiste maat vuurschaal hangt vooral af van de beschikbare ruimte, het aantal mensen dat eromheen zit en het gewenste gebruik. Grotere schalen geven meer warmte en bieden meer ruimte om te koken, maar nemen ook fysiek meer plaats in. Een te grote schaal kan onpraktisch zijn in kleinere tuinen, terwijl een te kleine schaal beperkt kan zijn bij gebruik met meerdere personen.
Kleine vuurschalen (60-80 cm)
- Geschikt voor kleine tuinen, terrassen en patio's
- Voldoende warmte en sfeer voor één tot enkele personen
- Relatief laag houtverbruik
- Beperkte ruimte voor accessoires
- Eenvoudig grillen of bakken blijft mogelijk
- Gekozen wanneer ruimtebesparing en flexibiliteit belangrijk zijn
Bekijk hier de maat 60 cm of de maat 80 cm.
Middelgrote vuurschalen (90-100 cm)
- Geschikt voor gemiddelde tuinen
- Comfortabel gebruik met meerdere personen
- Goede balans tussen warmte en ruimte
- Voldoende oppervlak voor plancha of grillrooster
- Vaak gebruikt voor zowel sfeer als koken
Bekijk hier de maat 100 cm.
Grote vuurschalen (120-150 cm)
- Vereist voldoende vrije ruimte rondom
- Geschikt voor ruime tuinen en grotere groepen
- Hoog warmtevermogen door groot vuuroppervlak
- Veel ruimte voor koken met accessoires
- Geschikt voor grotere hoeveelheden tegelijk
Bekijk hier de maat 120 cm of de maat 150 cm.

Vuurschalen van cortenstaal
Cortenstaal is een weervast staal dat bij blootstelling aan lucht en vocht een dichte roestlaag vormt. Deze roestlaag, ook wel patina genoemd, sluit het onderliggende staal af en voorkomt verdere corrosie. Daardoor zijn cortenstalen vuurschalen geschikt om permanent buiten te staan en vergen ze weinig onderhoud. Het materiaal is hittebestendig en wordt in schalen toegepast in een dikte die bestand is tegen intensief gebruik met open vuur.
Gebruik en plaatsing van een vuurschaal
Bij het gebruik van een vuurschaal is de plaatsing bepalend voor veiligheid en levensduur. De schaal wordt aan de onderzijde en aan de rand heet en moet daarom altijd op een hittebestendige ondergrond staan. Gebruik op gras kan verschroeien veroorzaken en op houten vlonders kunnen schroeiplekken ontstaan. Voor kwetsbare ondergronden is een onderstel, bodemplaat of beschermmat aan te raden. Houd daarnaast voldoende afstand tot gebouwen, schuttingen en brandbare materialen.
Onderhoud en levensduur van vuurschalen
Het onderhoud is beperkt, maar heeft directe invloed op de levensduur. Door een paar eenvoudige handelingen blijft het materiaal in goede conditie:
- Verwijder na gebruik as en houtresten
- Houd de afwateringsgaten onderin vrij, zodat regenwater kan weglopen
- Vermijd langdurig stilstaand water, dit kan het staal verzwakken
- Modellen van cortenstaal kunnen buiten blijven staan
- Een deksel of beschermhoes beperkt slijtage en verlengt de levensduur
Accessoires voor vuurschalen
Accessoires breiden het gebruik van een vuurschaal functioneel uit, maar zijn niet universeel toepasbaar. De meeste accessoires zijn afgestemd op de diameter van de schaal en soms ook op een specifiek systeem. Plancha's, grillroosters, stands en uitbreidingen zoals pizza ovens of rotisserie-sets passen alleen op bijbehorende maten. Kleinere vuurschalen bieden bovendien niet altijd voldoende ruimte of hitte voor alle accessoires. Deksels en beschermhoezen zijn eveneens maatgebonden en worden gebruikt om de schaal te beschermen wanneer deze niet in gebruik is.