Vuurschaal kopen: cortenstaal en RVS, van 60 tot 150 cm

Bij Firesite vind je vuurschalen in cortenstaal en roestvast staal, vanaf €89. De cortenstalen modellen lopen van 60 tot 150 cm; daarnaast zijn er RVS- en designmodellen met hun eigen maatvoering. Compacte schalen passen op een klein terras, en de grootste maat van 150 cm wordt al snel de blikvanger van je tuin. Hieronder zie je welke maat en welk materiaal bij jouw situatie past.

Wat is een vuurschaal?

Een vuurschaal is een open schaal van staal of cortenstaal waarin je een houtvuur stookt. In tegenstelling tot een vuurkorf is een vuurschaal laag en breed, waardoor het vuur van alle kanten goed zichtbaar is en je er met meerdere mensen omheen kunt zitten. Met accessoires zoals een plancha of grillrooster kook je er ook op.

Verschil tussen vuurschalen, vuurkorven en buitenhaarden

Een vuurschaal is laag, open en gericht op gebruik rondom het vuur. De warmte verspreidt zich breed en het vuur blijft volledig zichtbaar. Een vuurkorf is hoger en smaller, waardoor het vuur beter wordt geconcentreerd en vaak iets meer warmte afgeeft. Een buitenhaard is een vaste constructie met afvoer via een rookkanaal, waardoor rook en vuur beter worden gecontroleerd en de warmte gerichter naar voren komt.

Welke maat vuurschaal past bij jouw situatie?

De juiste maat hangt af van drie dingen: de ruimte in je tuin, het aantal mensen dat eromheen zit en of je alleen sfeer wilt of er ook op wilt koken. De tabel hieronder geeft per diameter een indicatie voor de cortenstalen maten. De RVS-modellen van Höfats hebben afwijkende maten, zoals 57 en 70 cm. Twijfel je over de keuze? Lees waar je op moet letten bij het kiezen van een vuurschaal.

Kleine maten van 60 en 80 cm passen op een terras of in een kleine tuin en zijn snel op temperatuur. Vanaf 100 cm is er plek voor zes tot acht personen en meer ruimte rondom het vuur. Op een vuurschaal koken kan bij elke maat, van 60 tot en met 150 cm, want er zijn plancha's en grillroosters voor zowel de kleinere als de grotere schalen. Een grote vuurschaal van 120 of 150 cm wordt al snel het middelpunt van een ruime tuin. De 150 cm is uitgevoerd in 4 mm dik cortenstaal, dikker dan de kleinere maten, voor extra stevigheid bij intensief gebruik. De vrije ruimte in de tabel gaat uit van een vuur dat bij de schaalmaat past; stook je bewust kleiner, dan mag die afstand navenant kleiner zijn.

De maat van de schaal bepaalt niet de grootte van het vuur. Ook in een schaal van 120 cm kun je een bescheiden vuur stoken. Dat kan juist prettig zijn als je huisdieren of kleine kinderen hebt: in een grotere schaal blijft een klein vuur verder van de rand, waardoor de buitenrand minder heet wordt dan bij een kleine schaal waarin het vuur tot aan de rand komt. Heb je de ruimte voor een grotere schaal, dan is een kleiner vuur daarin dus vaak een veiliger keuze dan datzelfde vuur in een schaal van 60 of 80 cm. Houd de schaal daarnaast op veilige afstand van brandbare materialen zoals een houten schutting, een overkapping of droge beplanting.

Bekijk direct de maat 60 cm, 80 cm, 100 cm, 120 cm of 150 cm.

Koken en barbecueën op een vuurschaal

Een vuurschaal is niet alleen voor sfeer: met een grillrooster of plancha maak je er een volwaardige buitenkeuken van. Een grillrooster legt je open boven het vuur voor vlees, vis of groenten met grillstrepen; een plancha is een dichte bakplaat, ideaal voor gerechten die anders tussen het rooster door vallen, van roerei tot gebakken groente en vis. Omdat de warmte vanuit het midden naar buiten afneemt, ontstaan er vanzelf temperatuurzones: heet boven het vuur, milder aan de rand, zodat je tegelijk kunt dichtschroeien en warmhouden.

De accessoires zijn afgestemd op de diameter van de schaal, dus een plancha of rooster voor 80 cm past niet op 60 cm. We voeren complete kook-sets waarbij schaal en plancha of rooster al op elkaar zijn afgestemd, zoals de Bowl 57 met plancha-bbq-set en de MOODZ-schaal met BonPlancha, plus losse grillplaten zoals de Petromax Grillplaat. Bekijk alle grillroosters, plancha's en bakplaten in de vuurschaal accessoires.

Wil je meer weten over koken op de schaal? Lees plancha bakken boven vuur en welke tools je echt nodig hebt.

Vuurschalen van cortenstaal

Cortenstaal is een weervast staal dat bij blootstelling aan lucht en vocht een dichte roestlaag vormt. Deze roestlaag, ook wel patina genoemd, sluit het onderliggende staal af en voorkomt verdere corrosie. Daardoor zijn cortenstalen vuurschalen geschikt om permanent buiten te staan en vergen ze weinig onderhoud. De meeste modellen zijn uitgevoerd in 3 mm dik staal, de grootste maat (150 cm) in 4 mm. Meer over het materiaal en het roestproces lees je in wat is cortenstaal nu eigenlijk precies?

Vuurschalen van roestvast staal (RVS)

Roestvast staal, ook wel edelstaal of RVS genoemd, is door zijn samenstelling van nature bestand tegen roest, zonder dat er eerst een beschermende laag hoeft te ontstaan zoals bij cortenstaal. Het materiaal behoudt daardoor zijn originele kleur en oppervlak, ook na jaren buiten staan. In deze collectie maakt Höfats vuurschalen van roestvast staal, herkenbaar aan het strakke, moderne ontwerp met een zilveren of zwarte afwerking.

Vuurschaal op pootjes, op een standaard of hangend aan een driepoot

Vuurschalen verschillen niet alleen in maat en materiaal, maar ook in de manier waarop ze staan. Modellen op pootjes staan laag en stabiel op een terras. Modellen op een sokkel of een los onderstel brengen de schaal op een prettige hoogte en geven een strakke uitstraling. Een aan een driepoot hangende schaal, zoals de Noorse bålpanne, raakt de grond niet en geeft een kampvuurgevoel. Welke vorm je ook kiest, op een kwetsbare ondergrond blijft een hittewerende mat verstandig.

Gebruik en plaatsing van een vuurschaal

Een vuurschaal buiten neerzetten, in de tuin of op het terras, vraagt om de juiste plek, want de plaatsing is bepalend voor veiligheid en levensduur. De schaal wordt aan de onderzijde en aan de rand heet en moet daarom altijd op een hittebestendige ondergrond staan. Op gras kan de warmte gele, verschroeide plekken achterlaten en op een houten vlonder kunnen schroeiplekken ontstaan. Voor kwetsbare ondergronden is een onderstel of een hittewerende mat aan te raden. Houd daarnaast voldoende afstand tot gebouwen, schuttingen en brandbare materialen. Meer over de juiste plek, de veilige afstand en wat je onder de schaal legt, lees je in waar plaats je een vuurschaal en wat leg je eronder?

Onderhoud en levensduur van vuurschalen

Het onderhoud is beperkt, maar heeft directe invloed op de levensduur. Door een paar eenvoudige handelingen blijft het materiaal in goede conditie:

• Verwijder na gebruik as en houtresten
• Houd de afwateringsgaten onderin vrij, zodat regenwater kan weglopen
• Vermijd langdurig stilstaand water, dit kan het staal verzwakken
• Modellen van cortenstaal en roestvast staal kunnen buiten blijven staan
• Een deksel of beschermhoes beperkt slijtage en verlengt de levensduur

Accessoires voor vuurschalen

Naast de grillroosters en plancha's om op te koken (zie hierboven) vind je in de vuurschaal accessoires ook deksels, beschermhoezen en onderstellen. Deze zijn eveneens maatgebonden en soms afgestemd op een specifiek systeem: controleer altijd voor welke diameter en welk merk of systeem een accessoire bedoeld is. Een deksel of hoes beschermt de schaal wanneer die niet in gebruik is.

Waarom een vuurschaal bij Firesite kopen?

Veel vuurschalen gaan via dropshipping rechtstreeks van fabrikant naar klant, zonder dat de webshop de schaal ooit zelf in handen heeft gehad. Firesite werkt anders. Wij houden zelf voorraad in ons magazijn in Barneveld en pakken elke vuurschaal met de hand in, met stevig karton om de pootjes en ruim krimpfolie. De maten 60 en 80 cm gaan in een stevige kartonnen doos, de maten 120 en 150 cm versturen we als palletzending. Zo kom je niet voor verrassingen te staan bij het uitpakken.

Wij scoren gemiddeld: 4.9812 Reviews. Twijfel je nog welke vuurschaal het beste bij jou past? Neem gerust contact met ons op, we denken graag met je mee.